デパ地下の生春巻
本日は連れが(珍しく)外食のため、ひとりごは~ん♪
ここぞとばかりに、デパ地下で前から気になっていた「生春巻」を買ってみました。
4種類の生春巻セットです。
ひとりで「いろんなものを少しずつ」食べたい時に、うれしい内容です。
立川高島屋「イーション」というお店のものです。
気になるソースは、2種類入っていました。
チリソースとわさびマヨネーズ。
どの生春巻をどちらのソースでいただくのか、よく分からなかったので、サラダっぽいのをわさびマヨネーズで、魚介類を使っているものをチリソースで食べてみました。
うーん、それぞれ美味しかったけど…やっぱりコムベトナムには及ばないかな(^_^;)。想像していた範囲の味というか。
ライスペーパーの「もちもち感」、つけるソースの味の奥深さ…やっぱり違うなぁ。
日本のお惣菜屋さんが作るものは「似て非なるもの」かも…
あ、決してデパ地下の生春巻がマズイと言っているのではないので、誤解しないでね。どんなにマネしても、さすがに本場には勝てないってコトです。
このデパ地下の生春巻を買って、「さあ、帰ろう」とスタスタと歩いていたら…なんとコムベトナムの女性オーナーにバッタリ会いました。
今までも街中でバッタリ…ということは何度かあったのですが、いつもあちらが先に気付いて声をかけてくれるのです。私、よっぽど人を見ないで歩いてるらしい(^_^;)…。
イヤ、弁解するわけじゃないけど、お店で見るエプロン姿のオーナーさんと、街中で見るオーナーさんはほとんど別人と言っていい程、見違えてしまうんですよ~。今日なんか上下白のスーツでキメちゃっていて、私の普段着(Tシャツ+ジーパン)とは大違い(笑)。
しかし、ちょっと裏の方の出入り口の近くでバッタリ…だったから、余計にビックリしたなぁ。
ちょっとだけ挨拶して別れたのですが、そういえば何を買いに来たんだろ?
まさか、私と同じ生春巻ではないと思うのですが(^_^;)。
ちなみに、連れが外食しているところもコムベトナムなのでした。
先ほど帰って来たのですが、またチラシ作成の依頼を受けてきたみたい。
また、当分の間は印刷屋さんになります。
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コメント
さとひろさん、昨日はコメントへのお返事ありがとうございますっ。
生春巻き~わたしも、デパ地下や他のエスニック料理店なんかでいくつか食べたことがあるのですが、やっぱりコムベトナムさんのが抜群に大好きです。
きっちり巻いてあるけど硬すぎず、でも適度にもっちりしていて、かといってベタつくこともなく…ああ(恍惚)と、特にあの白味噌ベースのタレをつけた海老入りのやつに噛み付く瞬間といったら!
いま、親知らずを抜きまくり中で、木曜にも一本抜いたので、しばらく生春巻きにかぶりつくことができないのですが(笑)、歯の治療を決意したのも、もとはといえばコムベトナムさんの味を長く長く楽しみたいからなので!
最近また日曜日の営業を始められたみたいですね。もっぱら週末に食べに行くわたしとしては、とってもうれしいです。
投稿: るく | 2004.05.29 20:20
よかった~
ほめ言葉100%ではない記事を書いた時に同じような意見をいただくと、ホッとします(笑)。
私も白味噌ベースのタレが大好きで、いつも残さずつけてしまうんですよ~。初めて食べた時は美味しさのあまり、本当にカルチャーショックに近いものがありました(^_^;)…
歯の治療でしばらく生春巻が食べられないのはちょっとツライでしょうけど、長い目で見れば大事なことですからね~。
生春巻の味を励みにして(?)治療の方、頑張って下さい!
投稿: さとひろ | 2004.05.29 22:36